空芯菜と卵の混ぜごはん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 空芯菜はみじん切りにします。
- 2 フライパンにごま油をひいて空芯菜を炒める。
- 3 空芯菜を炒めたフライパンで、溶いた卵を入れて菜箸で素早く混ぜながら炒り卵をつくる。
- 4 空芯菜を戻してオイスターソースで味付けして、温かいご飯に入れて混ぜたら完成。
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