ぶりのトマト煮 レシピ・作り方

ぶりのトマト煮
  • 約15分
  • 500円前後
文学トラベラー
文学トラベラー
ぶりと玉ねぎをトマト缶で煮込みました。

材料(2人分)

  • ぶりの切り身 2切れ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • カットトマト缶 150ml
  • コンソメキューブ 1個
  • 小さじ1/4
  • コショウ 小さじ1/4
  • オリーブ油 小さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎをくし切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
  3. 3 ②にトマト缶を入れて、コンソメキューブを溶かす。塩、コショウ、ぶりを入れて中火のまま6分煮たら完成

きっかけ

ぶりの安売り

おいしくなるコツ

煮る途中で、煮汁をぶりに上からかけて味を染み込ませる。

  • レシピID:1650022995
  • 公開日:2022/09/14
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カテゴリ
ぶりトマト缶玉ねぎ
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