ぶりのトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ぶりの切り身 2切れ
- 玉ねぎ 1/4個
- カットトマト缶 150ml
- コンソメキューブ 1個
- 塩 小さじ1/4
- コショウ 小さじ1/4
- オリーブ油 小さじ2
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 3 ②にトマト缶を入れて、コンソメキューブを溶かす。塩、コショウ、ぶりを入れて中火のまま6分煮たら完成
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