お湯をしっかりきって、味ぽんを先に混ぜることでうどんに味がしみやすくなります。 豚肉の細切れがあれば、うどんと一緒に茹でても美味しいです。
夫が結婚前に自分で作っていたレシピにネギや豚肉などをちょい足しアレンジしてみました。
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簡単で節約にもなる、飽きない味です。