揚げずに♪酢豚 レシピ・作り方
![揚げずに♪酢豚](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/72520065515870104630fedce9576c022b97de71.67.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉に醤油、酒を振って揉み込み、一口大に手で軽く握り、表面に片栗粉をまぶしておく。
- 2 玉ねぎ、ピーマン、にんじん、たけのこは食べやすい大きさに切る
- 3 Bの調味料は合わせておく。
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4
フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒め、火が通ったら取り出す。
油を足して2を炒め、火が通ったら豚肉を戻し入れてBを加える。全体にとろみがつくまで炒め合わせる。
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青い空142022/03/20 19:56たくさん作りました!美味しいです。レシピありがとうございます。