３分旨い！？+山椒粉❤ネギとろ用メバチマグロの丼♪ レシピ・作り方

Name: ３分旨い！？+山椒粉❤ネギとろ用メバチマグロの丼♪
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 温かい雑穀ご飯（白米でも） １膳; あおさ粉 ひとつまみ; ★まぐろのたたき ８０g; ★山椒粉 ０．２g（小匙1/3位）; たらこ切り子（安くて扱いも楽） ２５g; 茗荷 縦切りで半本（切る時に楽）; 醤油 適量（小匙半位）

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ジョン・リーバス

ネギとろ用の刺身があったのですが、ネギは辛みがあるので❤・・❤簡単な海鮮丼♪

みんながつくった数 6件

材料（１人分）

温かい雑穀ご飯（白米でも）: １膳

あおさ粉: ひとつまみ

★まぐろのたたき: ８０g

★山椒粉: ０．２g（小匙1/3位）

たらこ切り子（安くて扱いも楽）: ２５g

茗荷: 縦切りで半本（切る時に楽）

醤油: 適量（小匙半位）

作り方

1

丼にご飯をよそって、あおさ粉をかけ、箸などで上の方だけでも良いので混ぜる。★を混ぜて中央に乗せる。タラコを周囲に乗せる。小口切りの要領で切った茗荷をトッピング。
2

醬油をかけて召し上がれ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タラコに大きな隙間が出来ないように、切れ切れで良いので１周させ、残りを隙間に乗せます。あおさ粉を混ぜる際、余り混ぜると、ご飯が潰れるので、大体でOKです。

きっかけ

ネギとろ用という商品を買ったのですが、ネギの切りたては少し刺激があるので、山椒を加えてみました。

公開日：2021/09/28

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪