3分旨い!?+山椒粉❤ネギとろ用メバチマグロの丼♪ レシピ・作り方

3分旨い!?+山椒粉❤ネギとろ用メバチマグロの丼♪
  • 5分以内
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
ネギとろ用の刺身があったのですが、ネギは辛みがあるので❤・・❤簡単な海鮮丼♪

材料(1人分)

  • 温かい雑穀ご飯(白米でも) 1膳
  • あおさ粉 ひとつまみ
  • ★まぐろのたたき 80g
  • ★山椒粉 0.2g(小匙1/3位)
  • たらこ切り子(安くて扱いも楽) 25g
  • 茗荷 縦切りで半本(切る時に楽)
  • 醤油 適量(小匙半位)

作り方

  1. 1 丼にご飯をよそって、あおさ粉をかけ、箸などで上の方だけでも良いので混ぜる。★を混ぜて中央に乗せる。タラコを周囲に乗せる。小口切りの要領で切った茗荷をトッピング。
  2. 2 醬油をかけて召し上がれ。

きっかけ

ネギとろ用という商品を買ったのですが、ネギの切りたては少し刺激があるので、山椒を加えてみました。

おいしくなるコツ

タラコに大きな隙間が出来ないように、切れ切れで良いので1周させ、残りを隙間に乗せます。あおさ粉を混ぜる際、余り混ぜると、ご飯が潰れるので、大体でOKです。

  • レシピID:1650020386
  • 公開日:2021/09/28
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カテゴリ
簡単夕食たらこマグロ海鮮丼5分以内の簡単料理
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つくったよレポート(3件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/08/12 08:40
    3分旨い!?+山椒粉❤ネギとろ用メバチマグロの丼♪
    ジョンちゃん(o^ O^)シ彡☆みょうがが冷凍保存してたものしかなかったのでクターンとしていますが┐('~`;)┌ネギトロ美味しいですね✨リピにポチ✨ありがとう
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/07/28 01:02
    3分旨い!?+山椒粉❤ネギとろ用メバチマグロの丼♪
    ジョンリーさんの3分旨いシリーズ♪材料があるだけで揃ってませんが๐·°(৹>_<৹)°·๐♪時間内には出来ました(ノ*°▽°)ノ美味しかったです(*ˊ˘ˋ*)
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/10/04 17:20
    3分旨い!?+山椒粉❤ネギとろ用メバチマグロの丼♪
    ねぎはわたし本当は苦手なんだけど、山椒がないからネギを結局かけたという、、、笑お刺身のせるだけで簡単なのにすばらしく豪華なメニューだね♡♡♡テンション⇡⇡

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