3分旨い!?+山椒粉❤ネギとろ用メバチマグロの丼♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かい雑穀ご飯(白米でも) 1膳
- あおさ粉 ひとつまみ
- ★まぐろのたたき 80g
- ★山椒粉 0.2g(小匙1/3位)
- たらこ切り子(安くて扱いも楽) 25g
- 茗荷 縦切りで半本(切る時に楽)
- 醤油 適量(小匙半位)
作り方
- 1 丼にご飯をよそって、あおさ粉をかけ、箸などで上の方だけでも良いので混ぜる。★を混ぜて中央に乗せる。タラコを周囲に乗せる。小口切りの要領で切った茗荷をトッピング。
- 2 醬油をかけて召し上がれ。
きっかけ
ネギとろ用という商品を買ったのですが、ネギの切りたては少し刺激があるので、山椒を加えてみました。
おいしくなるコツ
タラコに大きな隙間が出来ないように、切れ切れで良いので1周させ、残りを隙間に乗せます。あおさ粉を混ぜる際、余り混ぜると、ご飯が潰れるので、大体でOKです。
- レシピID:1650020386
- 公開日:2021/09/28
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つくったよレポート(3件)
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あきちゃんで~す2022/08/12 08:40ジョンちゃん(o^ O^)シ彡☆みょうがが冷凍保存してたものしかなかったのでクターンとしていますが┐('~`;)┌ネギトロ美味しいですね✨リピにポチ✨ありがとう
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れいにゃ~ん✿2022/07/28 01:02ジョンリーさんの3分旨いシリーズ♪材料があるだけで揃ってませんが๐·°(৹>_<৹)°·๐♪時間内には出来ました(ノ*°▽°)ノ美味しかったです(*ˊ˘ˋ*)
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sweet sweet ♡2021/10/04 17:20ねぎはわたし本当は苦手なんだけど、山椒がないからネギを結局かけたという、、、笑お刺身のせるだけで簡単なのにすばらしく豪華なメニューだね♡♡♡テンション⇡⇡