トロミのある♪肉たっぷり野菜炒め^_^ レシピ・作り方

トロミのある♪肉たっぷり野菜炒め^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
いつもの肉野菜炒めに、トロミを付けてみました^_^

材料(2人分)

  • 豚肉 250g
  • キャベツ 4枚
  • 人参 5cm
  • ピーマン 1個
  • 塩コショウ 少々
  • シャンタン 小さじ1
  • 醤油☆ ひと回し
  • ごま油☆ 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 片栗粉用水 大さじ1
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは、2cm幅に切ります。
    人参は、3mm幅の短冊切りにします。
    ピーマンは、5mm幅の細切りにします。
  2. 2 フライパンにこめ油をひき、豚肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
  3. 3 人参とピーマン、キャベツを加え、中火で3分炒めます。
  4. 4 シャンタンを加え、中火で2分炒めます。
  5. 5 ☆の調味料を加え、中火で1分炒めます。
  6. 6 火を止め、水溶き片栗粉を回し入れ、余熱で30秒炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順6 ゆっくりと大きくかき回しながら、炒めると良いと思います^_^

  • レシピID:1650019900
  • 公開日:2021/08/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉ごま油ピーマンにんじんキャベツ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • すのっぷさん
    すのっぷさん
    2021/08/21 18:34
    トロミのある♪肉たっぷり野菜炒め^_^
    同じく冷蔵庫にあるもので。参考にさせて頂きありがとうございます!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る