マキネッタでアイスソイラテ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マキネッタのボイラー部分に水を入れる

2. 2

   バスケット部分にコーヒー粉を入れる
   
   ※すり切りで入れること（押し込まない）
   ※縁についた粉はきちんと落とす（粉がついていると、コーヒーがあふれる原因になります）

3. 3

   マキネッタの蓋を締めて
   中火〜弱火でコーヒーを抽出
   
   2分半くらい

4. 4

   コーヒーが60ccほど抽出されるので
   カップに1人分
   豆乳100ccと氷を入れて
   コーヒー30ccを
   氷に当てながら
   そっと注いだらできあがり♪