にんにくガッツリ！白菜の即席スタミナ漬け レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
白菜の芯の部分は食べやすい大きさにそぎ切りにし、葉の部分はザクザク切り保存用のジップロックに入れ、そこに刻んだにんにくと◆調味料aを全て加え、白菜から水分が多少出るくらいまで揉む。
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2
空気を抜きながらジッパーを閉じ、タッパーなどに横にして入れて冷蔵庫で2時間程寝かせる。
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3
2時間程寝かせたら一度冷蔵庫から取り出し、白菜からでた水分に◇調味料bを加え、全体を混ぜる。
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4
再度、空気を抜きながらジッパーを閉じ、タッパーなどに横にして入れ
、10時間程寝かせたら完成！
白菜を皿に入れ、鰹節をかけていただきます。
(2日以内には消費してます。)
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毎日の料理がお小遣いになると聞いてびっくり！ルンルンで投稿を始めました♪
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家計に優しく美味しい300縁前後で作れる料理を日々楽しんでいます。
根っからの食いしん坊の至福感のシェアです♡
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調理自体は簡単で5分程ですぐ出来ますが、半日程冷蔵庫で寝かせてからいただきます♪