姜葱醬de豚肉とナスとニンニクの芽の生姜焼き^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は、10cm幅に切ります。
ナスは、5mm幅の斜め切りにします。
ニンニクの芽は、長さ5cmに切ります。 - 2 フライパンに油をひき、ナスを中火で4分焼きます。
- 3 豚肉を加え、中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
- 4 ニンニクの芽と☆の調味料を加え、蓋をして、中火で4分炒めます。
- 5 蓋を取り、中火で2分炒めれば、出来上がりです^_^
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