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チンジャオロース風 レシピ・作り方

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sakura0318
チンジャオロースの味付けの肉野菜炒め

材料（4人分）

豚肉
300㌘
ピーマン
1袋
ねぎ
1本
しめじ
半袋
しょうが
チューブで3㌢くらい
酒
大2
しょうゆ
大2
砂糖
小2
オイスターソース
小2
水
大2
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作り方

  1. 1
    食材はお好きな切り方で切る。
    豚肉を炒めて、半分ほど火が通ったら野菜たちをいれる。
  2. 2
    合わせ調味料と水をいれて、最後にねぎとしょうがをいれて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チンジャオロースみたいにすべての食材を細くきったりするのが面倒なので、味付けだけチンジャオロースの味にしました。

公開日：2021/02/23
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カテゴリ
ピーマン豚こま切れ肉・切り落とし肉

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