鶏肉の旨味♪鶏肉とナスのガーリック生姜炒め^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
   ナスは、1cm幅の輪切りにします。
   人参は、３mmの輪切りにします。
   玉ねぎは、７mm幅のくし切りにします。

2. 2

   フライパンに油をひき、鶏肉を皮目を下にして、中火で3分炒めます。

3. 3

   ガーリックチップを加え、
   鶏肉を時々、ひっくり返しながら、中火で3分炒め、塩コショウを振ります。

4. 4

   ナス、人参、玉ねぎを加え、蓋をして、中火で3分炒めます。

5. 5

   ☆の調味料を加え、蓋をして、中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^