簡単ふわふわ卵パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、塩を入れてよく混ぜる。
2. 2 1にヨーグルトを入れてゴムベラで混ぜる。(ヨーグルトの水分量により、生地が固いようなら適宜牛乳を加える)
3. 3 全体がまとまってきたら打ち粉(分量外)をした台の上に取り出し、生地をひとまとめにする。
4. 4 6等分にして丸めてクッキングシートの上に並べ、中央を潰して凹ます。
5. 5 それぞれにタルタルをのせて包む。(手にくっつきやすいので打ち粉をつけて丸めるか、木製のスプーンを使うと良い)
6. 6 170℃に予熱したオーブンで20分焼く。