ブロッコリーと卵のマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは水につけて解凍する。（今回は冷凍ブロッコリーを使用しました）
- 2 フライパンにブロッコリーを入れ2分ほど炒める。余分な水分はキッチンペーパーで拭き取る。
- 3 ブロッコリーをフライパンの端に寄せ、油を引いて卵を炒める。半分ほど火が通ったらブロッコリーと混ぜて炒める。
- 4 最後にマヨネーズと鶏がらスープの素を入れ、塩コショウで味を整えたら完成！
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