小松菜としらすのおひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かして
小松菜を茎の方から入れ
さっと茹でる
※葉っぱが鮮やかな緑色になればOK -
2
小松菜をお湯からあげて
流水にさらしたら
絞って水気を切る -
3
小松菜のヘタを落として
4cmほどの長さに切る -
4
小松菜の
茎と葉っぱ、バランスよく
4等分を
器に盛り付けて -
5
上にしらすを乗せ
だし醤油を回しかけたら
できあがり♪
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