いつもの親子煮に飽きたら♪洋風♪親子煮^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 卵
- 2個
- 水☆
- 1カップ
- コンソメ☆
- 1個
- 酒☆
- 大さじ2
- 醤油☆
- 大さじ1
- タラゴン☆
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。
-
- 2
- 鍋に☆の調味料と鶏肉、玉ねぎを加え、蓋をして中火で10分煮込みます。
-
- 3
- 溶き卵を回し入れ、蓋をして弱めの中火で3分煮込めば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
タラゴンの量は、お好みでどうぞ。
なくても美味しいです^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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