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めんつゆで簡単★にゅうめん レシピ・作り方

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えびんげん
めんつゆで簡単に♪
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

そうめん
１束
卵
１個
★めんつゆ(3倍濃縮)
50cc
★水
300cc
ネギ
お好みで
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯をわかし
    そうめんを規定の分数ゆでる

    ネギは輪切りにしておく
  2. 2
    ★の材料を火にかけ
    沸騰したら溶き卵を入れて
    卵がお好みの固さになったら火を止める
  3. 3
    茹で上がったそうめんを
    どんぶりに盛り付けて
    2 もどんぶりに入れる
  4. 4
    輪切りにしたネギをトッピングしたら
    できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆの濃縮率によって、お水の量は調整してください。

きっかけ

家族のリクエストで作ってみました。

公開日：2020/05/30
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関連情報

カテゴリ
にゅうめんそばつゆ・そうめんつゆめんつゆアレンジそうめん素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

えびんげん

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/24 11:56
寒かったので熱々にゅうめんのお昼ごはんにしました♪ご馳走様でした。 手羽先煮込みのレポありがとうございました(^^)
ちぇりCOOK
2020/07/08 10:12
レシピを参考にしました、美味しかったです
ぱんこ２２１

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