スモーク鴨サラダ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 葉物野菜をきれいに洗い、水切りをしっかりしてから、手で食べやすくちぎる。
- 2 ミニトマトとスライスしたスモーク鴨肉を1に入れ、冷蔵庫で冷やす。
- 3 玉ねぎを摺り下ろし、ディジョンマスタード、赤ワインビネガー、米油、岩塩、黒胡椒をしっかり混ぜ合わせ、ヴィグレットソースを作る。
- 4 冷えたサラダを更によそって、ヴィグレットソースを回しかけたら出来上がり。
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- フレンチドレッシング鴨肉
てげてげ2020
作ること、食べることが大好きです。健康的な食事を心がけて、化学調味料や顆粒出汁はほぼ使いません。普段の食卓に活用しやすく材料少なく、簡単な工程を心がけています。
☆ヘルシーだけどダイエットレシピではありません。
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ツキカゲ2021/09/12 23:55
美味しくできました♪
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