ナスと長ネギのガーリックポークチャップ^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスは、長さ4cmのくし切りにします。
長ネギは、2cm幅の斜め切りにします。 - 2 フライパンに油をひき、ナスを中火で3分炒めます。
- 3 長ネギを加え、中火で3分炒めます。
- 4 手のひらで、軽く砕いた、ガーリックチップを加え、弱めの中火で2分炒めます。
- 5 豚肉を加え、中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
- 6 ☆の調味料を加え、弱めの中火で2分炒めれば、出来上がりです^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
おいしくなるコツ
手順4 ガーリックチップは、フライパンを少し傾けて、油のある所で、炒めた方が美味しいと思います^_^
- レシピID:1650013942
- 公開日:2020/05/18
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ご飯が進みます。