まな板なし！ニンニク醤油で❤スタミナ炒飯♪（ニラ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに◆を入れて、中火で点火。
   
   ★肉が大きい場合は、やや焼けた頃、菜箸で左右に引っ張るようにして切ります。

2. 2

   ニラを料理バサミで短く切って落とす。もやしを加える。
   
   ★肉は裏返すと時短です。

3. 3

   肉の色が完全に変わったら、ご飯を加えて混ぜる。ニンニク醤油で味付け。皿に移して、紅生姜をトッピングする。

4. 4

   ★くっつきそうになったら（ご飯を加えた頃）、火を弱めてもOK。肉量が多いせいか、重たく、野菜が焦げる可能性があるので、、、。