焼き肉に飽きたら♪簡単すぎる♪豚ニラ玉^_^ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ニラは、３cm幅のザク切りにします。
豚肉は、一口大に切ります。
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- 2
- フライパンに油をひき、豚肉とニラを中火で3分炒めます。
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- 3
- 酒を加え、中火で１分炒めます。
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- 4
- ボールに卵を割りほぐし、３を加え、満遍なく絡ませます。
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- 5
- フライパンに、４を流し込み、中火で１分炒めます。
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- 6
- オイスターソースを加え、中火で１分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
卵液を加えたら、手早く混ぜながら炒めた方が、美味しいと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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