ご飯が進みます♪鶏肉と舞茸の生姜焼き^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉 1枚
- 玉ねぎ 1/4個
- 舞茸 1房
- 酒☆ 大さじ2
- 醤油☆ 大さじ1
- にんにく(チューブ)☆ 小さじ1
- ショウガ(チューブ)☆ 小さじ2
- こめ油 大さじ1
作り方
-
1
鶏肉は、一口大の削ぎ切りにします。
玉ねぎは、３mm幅の半月切りにします。
舞茸は、小房にわけておきます。 - 2 フライパンに油をひき、鶏肉と玉ねぎを中火で5分炒めます。
- 3 ☆の調味料と舞茸を加え、蓋をして、中火で3分炒めます。
- 4 蓋を取り、中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^
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