マイルドでご飯が進む♪鶏肉の味噌バター炒め^_^ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉は、5cm角の削ぎ切りにします。
玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。 - 2 フライパンに油をひき、玉ねぎを弱火で3分炒めます。
-
3
鶏肉を加え、塩コショウと黒コショウを振り、
蓋をして中火で3分炒め、
鶏肉をひっくり返して、蓋をして中火で2分炒めます。 -
4
☆の調味料を加え、蓋をして弱めの中火で3分炒め、
ひっくり返して、蓋をして弱めの中火で2分炒めます。 - 5 バターを加え、弱火で2分、絡ませるように、炒めれば出来上がりです^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
おいしくなるコツ
鶏肉に味を絡ませるように、適度にひっくり返しながら、炒めると美味しいと思います^_^
- レシピID:1650011770
- 公開日:2019/08/30
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