しっとりざくざく大きなクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 HM、薄力粉、サラダ油、砂糖、卵をボールに入れ、手で混ぜます。
   （ハンバーグを作るときと同じように）
2. 2 ビニール袋に入れ砕いたアーモンドチョコと、グラノーラを１のボールに入れ一緒に混ぜ合わせます。
3. 3 冷蔵庫で30分寝かせます。
4. 4 生地を4等分にし、丸めて、クッキングシートを敷いた鉄板の上に置きます。
5. 5 4の生地を手のひらで上からギューと押して5mm程の厚さにします。
   生地を持ち上げて形を整えます。
6. 6 170度に余熱しておいたオーブンで10分間焼きます。
7. 7 よく冷ましたら出来上がりです☆
   （写真は1枚食べた後に撮影したものですので、材料通りで4枚の大きなクッキーができます。）