1本まるごと!ブロッコリーのスパイス炒め レシピ・作り方

1本まるごと!ブロッコリーのスパイス炒め
  • 約10分
  • 300円前後
Yongren
Yongren
ブロッコリーも少しのスパイスでまるごと美味しく食べられます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーの房と芯を食べやすい大きさに切って茹でておく。
  2. 2 フライパンに油をしいて鷹の爪とニンニクを弱火で香りが出るまで炒める。
  3. 3 茹でたブロッコリーを入れて炒めて火を通して、クミンと塩を入れて味付けしたら完成です!

きっかけ

ブロッコリーを芯まで無駄なく美味しく食べたかったので。

おいしくなるコツ

クミンはたくさん入れたほうが食欲が湧きます!ただ入れすぎて粉っぽくならないように気をつけてください。

  • レシピID:1650010934
  • 公開日:2019/03/13
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ブロッコリー
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