こんなんでいいの!?大量消費に☆長ネギ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長ネギ 1本
- 油(なんでもOK) 大さじ1
- 塩 3つまみ程
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 長ネギを2~3センチ幅に切ります。
- 2 油をひいたフライパンで焼きます。青い部分はすぐ火が通るので先に上げ、残った白い部分は蓋をして少し蒸し焼きにします。
-
3
お皿にもったら出来上がり♪
塩か塩コショウで召し上がれ♪
きっかけ
長ネギを頂いた方から教わりました。
おいしくなるコツ
油はお好みでオリーブオイルやごま油を使ってください。我が家の塩はヒマラヤ塩を使用してます。ポン酢で食べても美味しいです!
- レシピID:1650010478
- 公開日:2018/10/18
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1本くらいペロリと食べちゃいます。