生卵の初心者サンも❤納豆ご飯で♪（めんつゆ＆醤油）レシピ・作り方

Name: 生卵の初心者サンも❤納豆ご飯で♪（めんつゆ＆醤油）
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 温かいご飯 1膳; ■生卵 1個; ■めんつゆ（3倍濃縮のまま） 大匙半; ■しょうゆ 小匙半; 納豆 １パック; 大葉の芽 １０つ位; 紅生姜 少々

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

ジョン・リーバス

私も生卵が苦手でしたが、絶対食べられると教えられた食べ方をアレンジして食べられました♪

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

温かいご飯: 1膳

■生卵: 1個

■めんつゆ（3倍濃縮のまま）: 大匙半

■しょうゆ: 小匙半

納豆: １パック

大葉の芽: １０つ位

紅生姜: 少々

作り方

1

■を良く混ぜる。白身は箸などでつまみ上げ、切るように混ぜる。納豆を加えて混ぜる。
2

器にご飯をよそって１．をかける。中央に紅生姜を乗せる。周囲に大葉の芽を飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生卵がダメだったのは、白身のヌルヌルと臭いでした。ヌルヌルを切ったり納豆と混ぜ、爽やかなトッピングで食べ易くしました。めんつゆだけでは少し甘いので醤油も足すのがポイントです。

きっかけ

5歳児が生卵を克服したので、方法を聞いてアレンジしました。

公開日：2018/07/18

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪