食欲そそる!家計に優しい♪モヤシ炒め^_^ レシピ・作り方

食欲そそる!家計に優しい♪モヤシ炒め^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
カレー味のモヤシ炒めです。

材料(2人分)

  • 豚ひき肉 200g
  • もやし 1袋
  • キャベツ 3枚
  • ニンジン 1/2本
  • ココナツオイル 大さじ1
  • カレー粉☆ 大さじ1
  • マサラ☆ 小さじ1
  • 塩コショウ☆ 少々
  • 黒コショウ☆ 少々
  • ガーリックパウダー☆ 少々

作り方

  1. 1 キャベツは、ざく切りにします。
    ニンジンは2mm幅の短冊切りにします。
  2. 2 フライパンにココナツオイルをひき、豚ひき肉と野菜を強火で4分炒めます。
  3. 3 ☆の調味料を加えて、中火で更に3分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

普通の野菜炒めに飽きた時の我が家の定番です^_^

おいしくなるコツ

豚ひき肉は、あまり細かくほぐさない方がジューシーで美味しいと思います。

  • レシピID:1650010131
  • 公開日:2018/05/28
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カテゴリ
もやし炒めもやし300円前後の節約料理簡単夕食ココナッツオイル
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