もちもち・ナン（ギー入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れてスプーンでよく混ぜる
2. 2 豆乳と液状のギーを加えてスプーンで、玉がなくなり強い粘りが出るまでよく混ぜる
3. 3 生地をスプーンでフライパンに乗せ、水で濡らした手で暑さ5mm-1cmくらいに伸ばす（厚みは均等でなくてオッケー）
4. 4 蓋をして強めの弱火で焼き色がつくまで焼き、裏返して軽くフライパンに押し付けてから、蓋をして裏面も焼いて完成！
5. 5 お好みで出来上がりにさらにギーを少し塗っても美味しいです。
6. 6 このレシピで使用したギー。GHEE EASYグラスフェッド・ギー