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銀杏入り❤鶏むね肉&キャベツ炒め♪(白菜キムチ) レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ジョン・リーバス
季節の食べ物は、一層からだにイイみたいです♪今回は、ギンナンです❤・・❤
みんながつくった数
2
件
材料(約2人分)
■ギンナン(生)
15粒位
■塩
少々
炒め用油
大匙1位
鶏むね肉(皮は使わない)
150g位
キャベツ
8分の1個
☆白菜キムチ
大匙山盛り3位
☆ダシダ
大匙半位
作り方
1
フライパンに■を入れて強火で点火。煙が立ったら弱火で、銀杏にプツプツした焦げが出来るまで乾煎りする。
2
肉は一口大に切り、1.に油と加え、周囲の色が変わるまで焼く(短時間でOK)。キャベツはザク切りし、☆と共に加えて混ぜる。
3
蓋をして、火が通るまで蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
銀杏は専用に割る調理バサミがあります。渋皮は気にならなければ、食べてしまって大丈夫です。
きっかけ
銀杏があったので、晩ご飯になるような1品にしました。
公開日:2017/10/27
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肉野菜炒め
フライパンだけでおつまみ
キムチ
食物繊維の多い食品の料理
ぎんなん(銀杏)
関連キーワード
オシャレ炒め物おもてなしつまみ晩ご飯簡単
秋ブランチヘルシー鶏むね肉胸銀杏ギンナン
早い安いキャベツダシダキムチ蒸し煮物焼き
ナッツ蛋白質食物繊維彩り綺麗
料理名
銀杏入り❤鶏むね肉&キャベツ炒め♪(白菜キムチ)
このレシピを作ったユーザ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/22 11:23
こんにちは〜丁度ぎんなんがあったので作ってみました。普段はそのままでおつまみにしてますが、料理の具材にもなるのですね!(*^^*)レシピありがとうございました。
うめねこ
おお!一番乗りでポチ♪感謝♡丁度あって良かった↑生ナッツ等も、実っていうのは、沢山食べると余り体に良くないらしく❤・・❤これからも、ひと捻りした投稿するネ❤ラヴ
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豚肉
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