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豚肉とオクラのさっぱり炒め レシピ・作り方
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★えみさん★
切って炒めるだけの簡単料理です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉
100g
オクラ
1ネット(5~6本かな)
●酢
小さじ2
●砂糖
大さじ2
●醤油
大さじ1.5
油
適量
塩コショウ
少々
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作り方
1
豚肉は一口サイズに切る
2
オクラはヘタの固い部分を切り取り、斜めに三等分くらいに切る。
3
フライパンに油を熱し、豚肉とオクラを入れ炒め、軽く塩コショウする。
肉の色が変わったら●印の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オクラが大好きなので作ってみました。
公開日:2017/06/24
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