豚肉とオクラのさっぱり炒め レシピ・作り方

豚肉とオクラのさっぱり炒め
  • 約15分
★えみさん★
★えみさん★
切って炒めるだけの簡単料理です。

材料(2人分)

  • 豚肉 100g
  • オクラ 1ネット(5~6本かな)
  • ●酢 小さじ2
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●醤油 大さじ1.5
  • 適量
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 豚肉は一口サイズに切る
  2. 2 オクラはヘタの固い部分を切り取り、斜めに三等分くらいに切る。
  3. 3 フライパンに油を熱し、豚肉とオクラを入れ炒め、軽く塩コショウする。
    肉の色が変わったら●印の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めて出来上がり。

きっかけ

オクラが大好きなので作ってみました。

  • レシピID:1650009705
  • 公開日:2017/06/24
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