豚挽き肉で＊韓国風肉そぼろ＊ レシピ・作り方
材料（250g人分）
- 豚挽き肉 250g
- ●酒 大さじ2
- ●砂糖 大さじ2
- ●醤油 大さじ1
- ●味醂 大さじ1
- ●コチュジャン 小さじ1/4〜1
- ●おろしにんにく 1かけ分
- ●おろし生姜 1かけ分
作り方
-
1
●の材料を混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンに油(分量外)をひき、豚挽き肉を炒める。
-
3
色が変わってきたら●の調味料も入れ2分ほど炒めて出来上がりです。
- 4 おにぎらずの具・ビビンバの具・ごはんのお供に╰(*´︶`*)╯♡
-
5
しっかり冷めたらラップに小分けにして冷凍保存出来ます。
1ヶ月程で使い切って下さい。
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