玉ねぎはスライサーで薄く切るとよい。水気がある場合は軽く絞ってからマヨネーズで和える。また、玉ねぎが辛い時は水さらし、辛味抜きをする。
カニかまが好きでよく愛用するので、いろいろな組合わせを楽しんでます。
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