昆布酢で手軽に簡単♪きのこたっぷりパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回、昆布酢『極』を使います。
   塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。

2. 2

   材料を用意します。しめじ、エリンギは食べやすい大きさにし、にんにんくはスライスにします。★の調味料は合わせておきます。

3. 3

   パスタは硬めにゆでます。
   フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ火にかけます。

4. 4

   にんにくの香りがでてきたら、しめじとエリンギを加え中火で炒めます。

5. 5

   きのこに火が通ったら、茹でたパスタと★の調味料、小ねぎを加えサッと炒めます。

6. 6

   お皿に盛り付けて完成です♪