鶏ささみ&ニンニクの芽で❤オイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
材料、味付けが簡単で早いです❤・・❤中華店のお土産コーナーで似た物を見ました♪
みんながつくった数 7

材料(約2人分)

ささみ
3本(150g)
ニンニクの芽
7本
オイスターソース
大匙1位
炒め用油
大匙1位

作り方

  1. 1
    ササミは、そぐように一口大に切る。スジは取る。
    ★スジは最後に取ると楽です。
  2. 2
    ニンニクの芽は、食べ易い長さに切る。フライパン強火で油を入れ、肉と共に炒める。
    ★火が強いと感じたら弱めます。それを繰り返してもOK。
  3. 3
    肉が充分こんがりしたら、オイスターソースで味付けして出来上がり。

おいしくなるコツ

手間を惜しまない場合は、鶏を炒めて出た水分は油ごと一度捨てて(フライパンの蓋をズラして行うと楽)、油を足して炒めます。プロは、そうするようですが、この量なら余り問題ではありません。

きっかけ

中華店で、鶏とニンニクの芽の惣菜を見たので、簡単に作りました。

公開日:2016/10/29

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めフライパンだけでおつまみ低カロリーおかずにんにくの芽ささみ
関連キーワード
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料理名
鶏ささみ&ニンニクの芽で❤オイスターソース炒め♪

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 3 件)

2020/06/08 09:58
美味しかったです♪  ご馳走さまでした(^.^)
みーこ1221
また寄って貰えて嬉しい♪私もお邪魔したいな❤・・❤ニンニクの芽、オイスターと合うと思う♪美味しく食べて貰えて幸せ♪盛り付けも品がいいね~!私のはwレポ感謝❤
2020/05/28 18:46
こんにちは 簡単に出来上がりました 美味しかったです ♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱
mimi2395
プチご無沙汰~♪照りが良くて美味しそう~!ポチも嬉しいな、いつも忘れないでくれるネ❤・・❤癒し系フェイスマーク、可愛いwコロナは、似た状態だね、注意しよ!感謝❤

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