簡単！ポン酢で減塩❤豚＆もやし炒め♪（生姜＆ニラ） レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- フライパン弱火でマヨを入れる。肉で広げる。パプリカを大きさ半分にしてから１ｃｍ程度に切って加える。ニラを３ｃｍ程度に切って加える。生姜を摩り下ろして混ぜる。胡椒を振る。
-
- 2
- ★肉が大きい場合は、菜箸を両手で持って引っ張ると切れます。
-
- 3
- もやしを加え、ポン酢で味付けして出来上がり。
おいしくなるコツ
もやしのヒゲ（？）を丁寧に切り落とすと、食感が一層良くなります。指で千切れます。
きっかけ
もやし炒めを少しだけ豪華に作りました。