とろっとチーズの蒸し白菜 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
naokoji0912
じっくり蒸し煮した白菜の甘味が美味しい一品です。

材料（２人分）

白菜
1/6個
にんにく（みじん切り）
１かけ
ピザ用チーズ
100g
オリーブオイル
大さじ２
酒または白ワイン
大さじ３
塩
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて弱火で香り出るまで熱し、白菜を置いて塩をまぶし、酒（または白ワイン）を回しかけて蓋をして弱火のまま20分ほど蒸し焼きにする。
  2. 2
    白菜がしんなりしたら、チーズをかけて火を止め、蓋をして余熱でチーズを溶かす。
    ブラックペッパーを振って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜がたくさんあったの作りました。

公開日：2020/01/18
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
白菜

このレシピを作ったユーザ

naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

白菜の人気ランキング

1位 白菜と卵のあっさり中華スープ
2位 白菜と厚揚げのうま煮
3位 必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮
4位 一番簡単★八宝菜
5位 冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ
6位 節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ
7位 白菜と肉団子のトロトロ煮♪
8位 白菜の中華クリーム煮♡
9位 白菜のお浸し塩昆布和え
10位 白菜とハムの中華風クリーム煮
白菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ごはんがすすむ！「白菜」が主役の献立
冬に食べたい！「白菜」が主役の献立
簡単で早く作れるおかずがたくさん！「白菜」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする