エリンギとベーコンのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは１センチ幅、エリンギは一口大の乱切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを置いて中火にかけ、バターが溶けてきたらベーコンを加えて脂が出るまで炒め、エリンギを加えて５分ほど炒めたら、塩とブラックペッパーを振り、しょうゆを回しかける。

3. 3

   2に刻みパセリを振り、皿に盛り付ける。