白菜、にんじん、玉ねぎ、しいたけのお味噌汁レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

旬の野菜をたっぷり使った具だくさんのお味噌汁です☆

材料（４人分）

にんじん: １/４本

たまねぎ: 1/2個

白菜: ３枚

しいたけ: ２枚

味噌: 大さじ３

だし汁: ４カップ

作り方

1

玉ねぎは薄切り、にんじんは２ミリ幅のいちょう切り、白菜は１センチ幅の細切りにする。
しいたけは石づきをとって薄切りにする。
2

だし汁と玉ねぎ、にんじんを鍋に入れて蓋をして強火にかけ、沸騰したら中火にして５分ほど煮込み、白菜としいたけを加えてさらに７～８分煮込む。
火を止めて味噌を溶く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝御飯用に作りました。

公開日：2015/02/13

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁にんじん玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の味噌汁の人気ランキング

旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁

冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪

わらびと油揚げのお味噌汁

孟宗汁（たけのこ汁）

かぼちゃとキャベツのお味噌汁

生あおさの味噌汁

ガッテンな豚汁♪

下処理が命！あら汁♪

☺炊飯器で８時間★超簡単♪手作り味噌☺

その他の味噌汁のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

にんじん
TOP10

玉ねぎ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする