トマトジュースで炊く!チキンライス レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
米はといで30分ほど浸水する。
鶏肉は2センチ角、玉ねぎは1センチ角に切る。マッシュルームは薄切りにする。 - 2 1の米の水気をしっかり切って、トマトジュースを入れ、目盛りまで水を加えたら、1の野菜とケチャップ、顆粒コンソメと塩こしょうを加えて炊く。
- 3 2の米が炊きあがったら、バターを加えて混ぜ、味を見て塩気が足りなければ塩を足して調味する。
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