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もずくと豆腐のスープ レシピ・作り方

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naokoji0912
もずくの食感が楽しいスープです♬

材料(2人分)

豆腐
1/4丁
生もずく
40g
万能ネギ小口切り
大さじ2
めんつゆ
大さじ3〜4
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作り方

  1. 1
    鍋に水2カップを入れて沸騰させ、めんつゆと豆腐をスプーンですくいながら加える。
    再び沸騰してきたらもずくを加えて一煮立ちさせ、器に盛って万能ネギを振る。

きっかけ

夜食用にヘルシーなメニューとして作りました。

公開日:2015/01/14

関連情報

カテゴリ
和風スープもずく

このレシピを作ったユーザ

naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!

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