かつおのたたき〜薬味たっぷりだよ〜 レシピ・作り方

かつおのたたき〜薬味たっぷりだよ〜
  • 約15分
喫茶akii11
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薬味たっぷり!お酒にもご飯にも合います!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄く切り(5ミリくらい)、水にさらしておく
  2. 2 青じそを1センチ幅、かいわれ大根を横半分、小ねぎを小口切りにそれぞれ切る
  3. 3 にんにく、しょうがをそれぞれすりおろす
  4. 4 かつおのたたきを1センチ幅に切り、皿に盛り付ける
  5. 5 にんにく、しょうが、2、玉ねぎ(しっかり水気を切る)をかつおのたたきの上にのせ、ポン酢をたっぷりかけたら出来上がり

きっかけ

薬味たっぷりで食べたくて^ ^

おいしくなるコツ

みょうがや白ネギを入れても美味しくなります^ ^

  • レシピID:1650006789
  • 公開日:2015/01/06
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