まな板なし！竹輪と山菜の炊き込みご飯♪（塩味）レシピ・作り方

Name: まな板なし！竹輪と山菜の炊き込みご飯♪（塩味）
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 米 １合; 水 １合分; 酒 大匙１; 塩 小匙半弱; 竹輪（ちくわ） １本; 山菜水煮（わらび、なめこ） 半袋（５０ｇ位）

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約10分
100円以下

ジョン・リーバス

炊飯時間は含みません❤・・❤山菜水煮は少し味が落ちますので、竹輪と酒と塩で美味しくしています♪

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

米: １合

水: １合分

酒: 大匙１

塩: 小匙半弱

竹輪（ちくわ）: １本

山菜水煮（わらび、なめこ）: 半袋（５０ｇ位）

作り方

1

米を研いで水加減する。大匙１の水を捨て、代わりに酒を入れ、塩も入れ軽く混ぜる。
2

山菜を加える。料理バサミで竹輪を小口切りして加える。具が浮かんだままで炊飯。炊けたら全体を混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

餅米で作ると更に美味しいです。醤油味も美味しいです。

きっかけ

山菜水煮を利用した炊き込みご飯は手軽ですが、竹輪で美味しさをアップさせてみました。

公開日：2015/01/04

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪