簡単!レディーサラダ(三浦大根)で「おもてなし」♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- *ベビーリーフ ひとつかみ
- *(ちぎった)レタス ひとつかみ
- レディーサラダ(ラディッシュ等でも♪) 2cm
- きゅうり 3分の1本
- あれば、レモン輪切り 1枚
- ★以下、ドレッシング(市販品でも♪)
- オリーブ油 20cc
- 米酢(他の酢でも♪) 20cc
- 砂糖 小匙1位
- 塩こしょう(挽き立てが美味しい) 少々
作り方
- 1 *をお皿の中で混ぜる。薄くイチョウ切りしたレディーサラダと縦2つにしてから斜めに薄く切ったキュウリを混ぜて中央に乗せる。
- 2 ドレッシング材料を計量カップの中で混ぜる。しっかり溶けなくても大丈夫です。味が無い気がしたら塩、美味しくない気がしたら砂糖を足します。1.にかける。
- 3 レモンの片側の皮を切り落とさないように半分に切って捻って中央に飾って完成。
きっかけ
レディーサラダというサラダ用の大根で「おもてなし」サラダを作りました。
おいしくなるコツ
大根も入ったサラダには、ドレッシングは多めにしています。
- レシピID:1650006632
- 公開日:2014/11/24
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5 件
つくったよレポート(5件)
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なっちゃんまま2021/11/14 11:24美味しく頂きました。
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ころころん♡2020/12/29 03:06ラディッシュ購入したので、
こちらの美味しそうなサラダに♡
レディーサラダは未体験です♡
ご馳走さまでした♡ -
VRX2019/03/14 21:35簡単にできました。
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kazumi_pug2019/03/10 07:51簡単にできました!