早い！ボイルやりいか利用でキュウリの炒め物♪ レシピ・作り方

Name: 早い！ボイルやりいか利用でキュウリの炒め物♪
Total time: 5 min
Yield: 約２
Ingredients: ボイルやりいか（酢味噌付きのタイプ） ４つ; ↑; ★今回、このタレは使いません; きゅうり １本; ショウガ １欠片; 芥子（からし） 小匙半; ＊醤油 大匙半; ＊ポン酢 大匙１; 炒め用油 大匙半

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5分以内
300円前後

ジョン・リーバス

イカの炒め加減は少し難しいですが、ボイルイカ（味付き）利用なら失敗なしで調味料も少なめでＯＫです♪キュウリも炒めると美味しいです❤・・❤

みんながつくった数 3件

材料（約２人分）

ボイルやりいか（酢味噌付きのタイプ）: ４つ

↑

★今回、このタレは使いません

きゅうり: １本

ショウガ: １欠片

芥子（からし）: 小匙半

＊醤油: 大匙半

＊ポン酢: 大匙１

炒め用油: 大匙半

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作り方

1

ショウガを千切りし、油したフライパン弱火に入れる。
2

キュウリを一口大に乱切りし１．に加える。イカの足を抜く。軟骨を捨てる。１つを３つ程度に食べ易い大きさに切って１．に加える。
3

火を強くして全体を炒める。カラシを加えて良くなじませながら引き続き炒める。キュウリに色が付いたら火を止め＊で味付けして完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カラシを先に入れると、炒めている間になじみます。他の調味料と混ぜておくより楽で早いです。

きっかけ

キュウリの炒め物をよくするので、ボイルやりいかと合わせてみました。

公開日：2014/10/19

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！