赤ちゃんのおやつ☆バナナパンケーキ レシピ・作り方

赤ちゃんのおやつ☆バナナパンケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
naokoji0912
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砂糖は加えず、完熟バナナの甘さで優しい味わいです!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 バナナは皮をむき、ボウルに入れて、フォークでなめらかになるまでつぶす。
    そこへ、卵と牛乳(または豆乳)を加えて泡立て器でよく混ぜる。
  2. 2 1のボウルに、薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るったものを加えて、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンを熱してサラダ油をしき、ペーパーで余分な油を拭き取ったら、いったん濡れ布巾の上にフライパンを置いて冷ます。
  4. 4 3のフライパンに2の生地を、くっつかないように離して50mlほどずつ流し、ふたたびコンロの上に戻して中火で表面に気泡が出るまで焼く。
  5. 5 4の生地を裏返して弱火で1分ほど焼いたら皿に取る。
    行程の3〜5を繰り返し、すべての生地を焼く。

きっかけ

子供のおやつも手作りできたらなと思い、バナナを使って作ってみました。

  • レシピID:1650006476
  • 公開日:2014/10/10
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カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)牛乳・乳飲料豆乳
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