変わり風 酢豚 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚バラ 300ｇ
- ☆水 １００ｃｃ
- ☆醤油 大匙２
- ☆ケチャップ 大匙１
- ☆酢 大匙３
- ☆酒 大匙２
- ☆片栗粉 大匙１
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 片栗粉 少々
- ★玉ねぎ（ざく切り） １．５個
- ★人参 １本
- ★椎茸 ４こ
- ★ピーマン（縦切り） ４こ
作り方
-
1
豚に塩コショウをして適当に丸め片栗粉をまぶします。
-
2
団子の半分ぐらいの量の油を加え１０分くらい中火で焼き、ひっくり返して同じようにあげて行きます。
-
3
★の材料をかっるく炒め（人参から炒めましょう）団子を投入。あとは☆を絡めて出来上がりです
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- その他の豚肉
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- 変わり風 酢豚
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