醤油麹で簡単！豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚ロース肉は食べやすい大きさに切り、醤油麹とみりんをもみこみ10分ほどおく。
玉ねぎは５ミリ幅の薄切りにする。 - 2 フライパンを熱して豚肉を並べ、片面が焼けたらひっくり返して裏側も焼き、７割ほど火が通ったところで玉ねぎをを加え、しんなりするまで中火で加熱する。
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