ひと手間でパリッとこんがり！鶏手羽先のグリル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽先 ６本
- 酒 大１
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 鶏手羽先についている水分をキッチンペーパーで軽く拭き取り、塩胡椒します。
-
2
ビニール袋に鶏手羽先と酒を加え、軽く揉みます。
そのまま冷蔵庫で３０分寝かせます。 -
3
鶏手羽先に再度塩胡椒をし、グリルの網に重ならないように並べ加熱します。(皮を上に)
中火で片面５〜７分づつくらいです。
こんがり焼けたら完成です。
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- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 鶏手羽先のグリル焼き
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